طريقة عمل التيراميسو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التيراميسو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي كريمة الحلويات مع السكر والجبن الكريمى باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يتضاعف حجمهم .

  • 5

    وزعى عدة ملاعق من خليط الجبن بالكريمة فى قاعدة الطبق الخزفى للتقديم بحيث يغطى القاعدة .

  • 9

    فى وعاء متوسط الحجم أذيبى القهوة الفورية فى 3 ملعقة كبيرة من الماء المغلى ثم اضيفي لها كوب ونصف من الماء البارد وقلبي , اغمسى بسكويت الليدى فنجر واحدة تلو الأخرى فى القهوة المذابة ثم رصي نصف الكمية فى قاعدة الطبق الخزفى .

  • 13

    غطى البسكويت بنصف كمية خليط الكريمة والجبن وساوى السطح جيدا .

  • 17

    ثم ضعى فوق الكريمة طبقة أخرى من البسكويت يليها النصف الأخير من الكريمة والجبن لتكون الطبقات كالتالى ( خليط الجبن – بسكويت – خليط الجبن – بسكويت – خليط الجبن ) .

  • 21

    زينى التيراميسو بالكاكاو أو القهوة الفورية ثم غطيه وضعيه بالثلاجة طوال الليل .

  • 25

    عند التقديم : قطعى التيراميسو الى مربعات وقدميه بارد .

  • 29

    سهل ولذيذ وسريع .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : فى الوصفة الأصلية يمكن استبدال الجبن بالبيض ووضعه فى الفرن .