طريقة عمل الطماطم المخبوزة بجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطماطم المخبوزة بجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة طماطم متوسطة
- 0.5 كوب جبن بارميزان
- 1 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة اوريجانو (طازج)
- 1 رشّة ملح وفلفل اسمر
خطوات التحضير
-
1
قطعي حبات الطماطم الى شرائح سميكة ثم رصيها على صينية مناسبة.
-
2
وزعي جبن البارميزان على شرائح الطماطم ثم تبليها بالملح والفلفل والاوريجانو.
-
3
رشي شرائح الطماطم بزيت الزيتون ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 12-15 دقيقة.
-
4
تقدم ساخنة.