طريقة عمل الساليزون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الساليزون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 عجينة البف باري
- 225 جم جبن كريمي مخفوقة
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.25 كوب مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الرانش
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1 كوب البروكلي (مفروم)
- 1 كوب القرنبيط (مفروم)
- 21 كوب 2/ 1 الجزر (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقطيع عجينة البف باستري إلى مربعات صغيرة ( حوالي 45 قطعة )، ثم ضعي مربعات العجين في صينية خبز ( صينية ميني كب كيك ) واضغطي على كل قطعة قليلاً، باستخدام أصابعك .
-
9
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي كلا من ( الجبن، ساور كريم، المايونيز، صلصة الرانش، مسحوق الثوم، صلصة رسيستيرشاير ) استمري في خفق المكونات حتى يصبح الصوص ناعماً .
-
17
أضيفي الخضروات المفرومة بحيث أن تغطي الجبن .
-
21
رصي المعجنات في طبق التقديم وقدميها فوراً .
-
26
يمكنكِ إضافة اللحوم والصلصات المفضلة لديكِ .