الريزوتو على الطريقة الإيطالية الأصلية .. أبدعي بتقديم أطيب وصفات الأرز المميزة من المطبخ الإيطالي العربي، حضري الأرز وشاركينا رأيك بالمذاق
المقادير
- 4 كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- 3 فص الثوم (مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- ملعقة كبيرة الزعتر (أوراق / طازج / مفروم)
- 2 كوب الأرز (أرز أربوريو / متوافر في السوبرماركت)
- ربع كوب عصير التفاح (المُعلَّب)
- 0.75 ال كوب جبن البارميزان (مبشور)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
هذا كل ما لدينا من دليل حول كيفية صنع الريزوتو بالطريقة الإيطالية الأصلية. نأمل أن تكون قد استمتعت به وأن تجرب هذا الطبق في المرة القادمة التي تكون فيها في المطبخ. كالعادة، نود أن نسمع تعليقاتك في التعليقات أدناه.