الريش الضاني بالبطاطس .. أبدعي بطبخات عيد الأضحى المقدمة على السفرة، وقدمي أطيب وصفات اللحوم الشهية من لحم الريش المتبل مع البطاطس، وصفة غنية وشهية .. جربيها الآن شاهدي:  ريش اللحم بالتتبيلة الخاصة مع منال العالم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل.

  • 2

    أضيفي الريش وتبلي بالملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر.

  • 3

    ضعي الريش والبصل في صينية الفرن ووزعي البطاطس والبازيلا والقليل من الزيت وربع كوب ماء واضبطي الملح والفلفل.

  • 4

    غطي الصينية بورق الالمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة ثم خففي النار إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الريش والبطاطس.

  • 5

    حمري وجه الصينية وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بقطع لحم الضأن مع البطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!