طريقة عمل الروبيان المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الروبيان المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو روبيان متوسط الحجم
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة (طازج)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- اسياخ خشبيه ة بالماء (منقوع)