طريقة عمل المكرونة بصلصة اللبن والثوم اللايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بصلصة اللبن والثوم اللايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 230 جم مكرونة (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 3 فص ثوم (مفروم)
- كوب لبن زبادى قليل الدسم
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- رشّة فلفل
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
?في قدر ضعي الزيت في مقلاة على النار وشوحي فيه الثوم حتى يبدأ بالإحمرار.
-
2
?أضيفي اللبن والبقدونس والتوابل إلى الثوم وحرّكي المزيج.
-
3
إسكبي المزيج فوق المكرونة المسلوقة في طبق وقدّميه .
