طريقة عمل المايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 صفار بيض
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة خردل
- 1 كوب زيت زيتون