طريقة عمل الكيك الانجليزي بالكاكاو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكيك الانجليزي بالكاكاو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كالكريما

  • 2

    أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى مع الخفق السريع بعد كل إضافة

  • 3

    انخلي الدقيق ونشا الذرة والملح والبكينج بودر ثم أضيفيه إلى الخليط السابق بالتناوب مع الحليب والفانيليا والكاكاو

  • 4

    اخلطي الزبيب وشرائح الفواكه المجففة وشرائح الجوز في وعاء مستقل وغطيه بملعقتين كبيرتين دقيق

  • 5

    أضيفيه إلى الخليط السابق

  • 6

    حضري قالب مستطيل عميق وادهنيه جيدا بالسمن أو الزيت

  • 7

    اخبزي في درجة حرارة منخفضة أو متوسطة لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج بعد أن تختبريه بسكين وبعد أن ينضج اتركيه يبرد ويقطع ويقدم

  • 8

    ملحوظة يمكن الاستغناء عن الفواكه المجففة وتقدم سادة