القهوة السعودية .. لضيوفك المميزين جداً قدمي لهم أطيب أنواع القهوة، القهوة السعودية الطيبة بطعم الهيل الرائع.. جربيها الآن
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل
- كوب قهوة (قهوة حبوب برية)
- 3 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة الزعفران
- 0.5 كوب حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة هيل
خطوات التحضير
-
1
حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.
-
2
اغلي الماء على النار وأضيفي القهوة المطحونة وثم قلبي المزيج على نار هادئة.
-
3
أضيفي الزنجبيل والحليب إلى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.
-
4
أضيفي بعدها الحبهان والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.
أود أن أسمع أفكارك حول هذا المنشور في التعليقات أدناه. هل لديك أي نصائح حول كيفية صنع القهوة السعودية؟ ما هي طريقتك المفضلة لشربه؟
