الهريسة .. حضري اليوم لعائلتك أطيب الحلويات العربية المعروفة بطعمها الرائع والمميز، وقدمي الهريسة دافئة أو باردة بحسب الرغبة مع تزيين بالقطر المميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السميد في وعاء الخلط، ثم أضيفي السكر، وجوز الهند وقلبي المكونات.

  • 2

    أضيفي السمن واعجني قليلاً المكونات حتى تتجانس وتتداخل مع بعضها البعض.

  • 3

    اخلطي اللبن الزبادي مع بيكربونات الصوديوم، وأضيفيه لخليط السميد، وحركي.

  • 4

    جهزي صينية الفرن بدهنها بملعقة صغيرة من الطحينية، وصبي خليط الهريسة، وزينيها بحبات اللوز.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 - 30 دقيقة على درجة حرارة 180.

  • 6

    اسكبي القطر (الشيرة) فور خروجها من الفرن، وقدميها دافئة أو باردة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول طريقة عمل الهريسة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!