الجريش باللبن من الوصفات الشعبية المشهورة في السعودية جربيها اليوم وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضأ طريقة تحضير: المطبق الخليجي علي الطريقة السعودية  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?في إناء مناسب، ضعي الماء واتركيه حتى الغليان، ثم ضعي قطع اللحم فيه لمدة نصف ساعة.

  • 2

    ?اضيفي الجريش إلى المزيج وقلبيه جيدا.

  • 3

    عندما يقترب الجريش إلى النضج، اضيفي الحليب والزبادي.

  • 4

    اخلطي المزيج جيدا حتى يتجانس معا، ثم اضيفي البهارات المختلفة.

  • 5

    ?في وعاء آخر قومي بتشويح البصلة حتى يحمر لونها واضيفيها إلى الخليط.

  • 6

    ?بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل الجريش على الطريقة السعودية.

  • 7

    يمكنك استخدام فلفل ملون لتزيينه أو أي نوع من الخضروات لتقديمه.