الجلاش بالقشطة والكريمة من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع الذي ينال إستحسان الجميع. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل باتيه بالجبن بدلًا من أن تشتريها جاهزة!
المقادير
- - زيت
- 2 ملعقة كبيرة - نشا
- - زبدة
- - جلاش
- - لبن
- 2 ملعقة كبيرة - سكر
- كوب - قشطة
- ملعقة صغيرة - فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة - ماء زهر
- - شربات
خطوات التحضير
-
1
أفردى ورق الجلاش وإفرديه فى صينية وإدهنيه بالزبدة السايحة
-
2
إخلطى اللبن مع القشطة والسكر على النار
-
3
?أذيبى النشا فى القليل من اللبن ثم أضيفيه
-
4
?أفردى الخليط فى الصينية على ورق الجلاش ثم غطى الحشو بورق جلاش مدهون بالزبدة مرة أخرى
-
5
?ضعى الصينية فى الفرن حتى النضج
-
6
?أخلطى الفانيليا مع ماء الزهر والشربات
-
7
?أسقى الجلاش بالشربات حسب الرغبة ثم قطعيه وقدميه