قدمت الطاهية ريم الكيلاني طريقة عمل الفتة الحلبية خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" وصفة شهية مناسبة للعزومات
المقادير
- 1 كيلو اللحمة (خروف متبلة بملعقة فلفل أسود وملح وبهار ومكبكبة)
- 5 رغيف الخبز العربي (مقطع مربعات ومقلي)
- 1 كيلو لبن زبادي
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- 6 ملعقة صغيرة الطحينية
- 4 ملعقة صغيرة دبس الرمان
- 4 ملعقة كبيرة رب الطماطم
- 4 حبة البصل (كبيرة مقطع شرائح)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب الماء (فاتر)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مقطعة دوائر للزينة)
- حسب الرغبة لوز (مقلي للزينة)
- قليل البقدونس (مفروم للزينة)
وهذه هي الطريقة التي تصنعون بها فتة حلب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل المفصل خطوة بخطوة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
