طريقة عمل البيتزات الصغيرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتزات الصغيرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 ج طحين
- 0.5 كوب 1 ماء
- 25 ج خميرة الخبز
- 40 ج زبدة
- ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- زيتون (مقطع)
- جبن موزريلا
- زعتر
- جبن رومي أو أي لحوم
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المقادير حتى تحصلين على عجينة رطبة ومتجانسة تغطي وتترك لمدة 50 دقيقة تقريباً
-
2
قطعي العجينة إلى دوائر ، وضعيها في صاج مدهون بالزيت
-
3
ضعي في كل دائرة الإضافات السابقة
-
4
ادخليها الفرن حتي تنضج وتقدم لطفلك.