البيتي فور الهش بدون بيض ... حلى البيتي فور من الحلويات الغربية المعروفة بهشاشة طعمها بجميع نكهاته المختلفة وأشكاله المتنوعة، جربيه في مطبخك بطريقة عمل مضمونة وناجحة ، وقدميه لعائلتك كحلى سريع ولذيذ شاهدي: بيتي فور بالزبدة بالفيديو
المقادير
- 250 جم الزبدة (بما يعادل 2 إصبع ونصف)
- 4 ملعقة كبيرة السكر ال (ناعم)
- 0.5 كوب دقيق
- 4 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة الكاكاو
- 0.5 كوب الشوكولاتة (دهن)
خطوات التحضير
-
1
تجهز صينية الفرن ويوضع ورق الزبدة عليها.
-
2
توضع الزبدة في وعاء (على أن تكون بدرجة حرارة الغرفة) ثمّ إضافة السكر إليها وخلطهم معاً.
-
3
تضاف المكوّنات الصلبة إليها ببطء مع تحريكهم بالخلاط.
-
4
يعبأ الخليط في كيس التزيين ومحاولة عمل شكل نجمة بالعجين على ورق الزبدة مباشرة.
-
5
يتم إدخال صينية البيتي فور للفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تنضج.
-
6
يوضع البيتي فور إلى أن يرتاح في درجة حرارة الغرفة ثمّ يوضع في الثلاجة ليبرد.
-
7
يتم إحضار قطعتين من البيتي فور للعمل على إلصاقهم معاً باستخدام أي نوع من الشوكولاتة، وتقديمه فوراً.
إذا كنت تحب هذه الوصفة، فيرجى إخبارنا في التعليقات أدناه. تأكد أيضًا من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!