طريقة عمل البيض المخبوز بالفلفل

طريقة عمل البيض المخبوز بالفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المخبوز بالفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 قرن فلفل أخضر حار جالابينو، (مقطعة شرائح رقيقة)
• 5 حبة بيض
• 0.5 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب جبن الشيدر (مبشور)
• 1 كوب لحم بقري مقدد ومطبوخ
• 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير، اخفقي البيض والحليب والملح والجبن واللحم المقدد.

• 5

  صبي الخليط في طبق خبز مدهون بقليل من الزبدة.

• 9

  أضيفي مزيد من قطع الجبن على سطح الطبق وأضيفي حلقات الفلفل.

• 13

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة.

• 17

  قطعي البيض المخبوز إلى مثلثات وقدميه في وجبة الافطار مع شرائح الخبز المحمصة.