بفضل هذه الوصفة ستحترفين طريقة عمل البطاطس الفريسكاس كما تشترينها جاهزة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كفتة بطاطس    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قومي بتقشير وغسل البطاطس جيدًا ثم قطعيها أصابع طولية متوسطة (ليست رفيعة للغاية)

  • 2

    ?ضعي الدقيق وضيفي له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل ثم قلبيهم جيدًا، أضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جميع المكونات.

  • 3

    ?ضعي البطاطس في الخليط وقلبي جيدًا حتي يندمج الخليط مع البطاطس و ضعيهم فى الثلاجة لمدة 45 دقيقة .

  • 4

    ?اخرجي البطاطس و ضعيها في الزيت الساخن و اتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي المقرمش

  • 5

    اخرجي البطاطس ساخنة مع قدميها مع الصوص

شكرًا على القراءة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع بطاطس فريسكا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على منشوراتنا الأخرى حول الوجبات الجاهزة ونصائح الطبخ.