نقدم لك طريقة عمل البط المدخن، وهو من الأطباق الرئيسية في فرنسا، وتشتهر بطعمها اللذيذ والمتميز للبط وكبد الإوز الرائعة. 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُسخن الفرن بدرجة 180 فهرنهايت. يُقطع التفاح شرائح، ويُقلى في الزبد لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً.

  • 2

    يُحضر 4 قطع من الخبز

  • 3

    يرتب طبقة من البط، وطبقة من التفاح، وهكذا ويغطى بكبد الإوز.

  • 4

    يُخبز لمدة 5 دقائق في الفرن، ويقدم فوراً.

أخبرنا كيف تظهر فطائرك في التعليقات أدناه، ولا تنس وضع علامة لنا في صورك على وسائل التواصل الاجتماعي!