طريقة عمل البروفيترول الحلو والحادق بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البروفيترول الحلو والحادق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 10.5 كوب مياه
- 10.5 كوب دقيق
- 75 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (سائلة)
- 3 عدد بيض
- رشة ملح
- كريم شانتيه مخفوقة
- صوص شيكولاتة
- صوص كراميل
- جبن كريمى
- زيتون (شرائح)
- سوسيس (مقطع قطع صغيرة)
