طريقة عمل الأرز الأبيض والمحمر لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض والمحمر لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نضع الزبدة والزيت فى الوعاء وعند التسخين ننزل عليهم بربع كوب من الارز ونحمره حتى يصبح لونة بنى .

  • 2

    ننزل باقى الأرز ونقلب مع بعض وننزل عليهم 2 كوب ماء والملح ونقلب وعندما يتشرب الأرز الماء نهدىء النار ونتركه يستوى .

  • 3

    و نرش الحبهان على الوجه ونقلب الأرز ونغلق النار ونقدمه .