طريقة عمل الأرز الأبيض والمحمر لخبيرة الطهى باكينام عبدون

طريقة عمل الأرز الأبيض والمحمر لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض والمحمر لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب أرز أبيض مغسول
• 1 ملعقة زبدة
• 0.5 ملعقة زيت
• ملح
• ماء
• حبة ان (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  ?نضع الزبدة والزيت فى الوعاء وعند التسخين ننزل عليهم بربع كوب من الارز ونحمره حتى يصبح لونة بنى .

• 2

  ننزل باقى الأرز ونقلب مع بعض وننزل عليهم 2 كوب ماء والملح ونقلب وعندما يتشرب الأرز الماء نهدىء النار ونتركه يستوى .

• 3

  و نرش الحبهان على الوجه ونقلب الأرز ونغلق النار ونقدمه .