طريقة عمل الأرز باللحم الآسيوي – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز باللحم الآسيوي – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى زيت السمسم فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى اللحم المفروم والثوم وقلبي حتى يصبح اللحم بنى اللون .

  • 5

    تخلصى من دهون اللحم ثم أضيفي السكر البنى وصلصة الصويا والزنجبيل و الفلفل الاحمر والفلفل الاسود .

  • 9

    اتركى اللحم على درجة حرارة منخفضة لعدة دقائق حتى تمتزج النكهات .

  • 13

    قومى بتحضير الأرز على البخار بالطريقة التقليدية ثم وزعى فوقه اللحم المفروم وشرائح البصل الأخضر .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال الأرز على البخار بالأرز الأصفر أو المكرونة أو النودلز الصينية .