الأرز بالفول السوداني .. يعد طبق الأرز من أكثر الأطباق الذي تجتمع عنده العائلة على وجبة الغداء.. كونه الطبق المحبب للجميع.. اخترنا لك طبق لذيذ وشهي وبنكهة الفول السوداني الغني والرائع
المقادير
- كوب أرز بسمتي (مغسول ومصفى)
- 2 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع كوب البازيلاء (مجمدة)
- 0.5 كوب الفول السوداني (محمص)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الماء في قدر على النار حتى يغلي ثم أضيفي الملح والكمون.
-
2
أضيفي الأرز والبازيلا و اتركيه لمدة 5 دقيقة يغلي على نار عالية.
-
3
?غطي القدر وخففي النار و اتركيه حتى ينضج الأرز لمدة 25 دقيقة.
-
4
?اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الفول السوداني المحمص على الوجه وقدميه ساخنا.