لازانيا رول بالسبانخ والجبن .. نقدم لك أشهى أنواع الأكلات الإيطالية من اللازانيا بطريقة الرول، جربيها اليوم على سفرتك وتمتعي بها مع عائلتك تعلمي: رولات الجبنة المشوية خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 2 كوب السبانخ (مفروم)
- 0.5 كيلو فيليه دجاج
- 2 حبة البصل الأحمر (مفروم)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- 7 ملعقة كبيرة جبن فيتا
- 0.75 ال كوب جبن الشيدر (مبشور)
- باكيت اللازانيا
- حسب الحاجة صلصة طماطم (صوص طماطم جاهز بالثوم)
- حسب الرغبة جبن موزاريلا (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة وأثناء السلق حضري الحشوة.
-
2
حمري البصل والثوم بالزيت وأضيفي الدجاج بعد فرمه بطريقة خشنة.
-
3
قلبي وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
-
4
أضيفي السبانخ واتركيه يذبل 5 دقائق مع التقليب.
-
5
أضيفي الجبن الفيتا والشيدر وارفعيه من عن النار ونصفي ورقة اللازانيا وضعي الحشو على طولها خطاً رفيعاً.
-
6
ضعي القليل من الحشو حتى لا يظهر من الجوانب وصفي الرولات بالصينية، وأضيفي عليها صوص المكرونة وملح وفلفل أسود.
-
7
غطيها وضعيها بالفرن 30 دقيقة.
-
8
ضعي الموتزريلا على الوش وأدخليها مرة أخرى للفرن حتى يذوب الجبن ثم قدميها.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع لفائف اللازانيا بالسبانخ والجبن، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادخل إلى المطبخ وجربه. أنا متأكد من أنك ستنبهر بالنتائج.