طريقة عمل لاتيه النعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لاتيه النعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 85 مل من القهوة الساخنة ( قهوة تركى أو اسبريسو أو نسكافية )
- 0.75 كوب حليب خالى الدسم
- 0.5 ملعقة صغيرة مستخلص النعناع ( روح النعناع )
- كريمة مخفوقة للتزيين
- شربات نعناع ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
سخنى الحليب فى وعاء صغير وانتظرى حتى يغلى وتظهر فقاعات ( يمكنكِ إستخدام نصف الكمية من الحليب والنصف الثانى من الكريمة ) .
-
5
عندما يغلى الحليب أضيفي القهوة الساخنة مع خلاصة النعناع وقلبي بشكل جيد جداً .
-
13
اسكبى القهوة فى الأكواب وزينى السطح بالكريمة المخفوقة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 3 ديسمبر هو اليوم العالمى ل لاتيه النعناع .