تعلمي طريقة تحضير كيك الزبدة الطري اللذيذ وقدميه لعائلتك للفطور مع كوب من الشاي بالحليب الساخن. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كيك برقائق الشوكولاته كيك اللوز كيكة السميد
المقادير
- 2 ملعقة طعام - من قشر الليمون
- 0.5 كوب - سمن نباتي
- 5 - بيضات
- 3 كوب - سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة - بيكينج بودر
- 1 كوب - زبده طريه
- 1 - معلقه صغيره ملح
- 6 كوب - 3 دقيق متعدد الاخدامات
- 1 - ملعقه طعام من الفانيليا
- 2 كوب - من السكر الاني (حلو)
- 1 كوب - من الحليب
- 5 ملعقة - طعام من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة - من بشر الليمون
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير نخلط الزبده مع السمن النباتي والسكر لمدة 55 دقائق حتي يصبح الخليط خفيفا ثم يضاف اليه البيض واحد بعد الاخري مع الخفق جيدا بعد كل اضافه ثم يضاف بشر الليمون والفانيليا ويقلبا .
-
2
?ينخل الدقيق والملح والبيكينج بودر معا ثم يضاف ثم يضاف الخليط تدريجيا الي الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب يخلط الخليط بمجرد ان تمتزج المكونات .
-
3
?يصب الخليط في صينيه مدهونه بالزبده , وتخبز في الفرن علي درجة حرارة 170 لمدة 70 دقيقه او حتي يغرس اسنان بالقرب من منتصف الكعكه ويخرج نظيفا .
-
4
?تترك الكعكه لتبرد لمدة 10 دقائق قبل رفعها من الصينيه .
-
5
?في وعاء صغير الحجم تخلط جميع مكونات الفروستينج ثم تب علي الكعكه .
إن عملية صنع كعكة الزبدة بسيطة للغاية ولا تتطلب سوى القليل من المكونات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تكون قادرًا على صنع كعكة الزبدة اللذيذة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
