كيكة الزعفران الصحية ... حلويات خفيفة وطيبة نقدم لكِ كيفية إعدادها، جربي كيكة الزعفران المميزة والشهية وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية شاهدي: كيكة الزعفران بالفيديو
المقادير
- 2 كوب طحين
- كوب سكر
- 90 جم الزبدة
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة الزعفران
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب حليب (سائل)
خطوات التحضير
-
1
إبدأي بخفق البيض والزبدة والسكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج هشاً.
-
2
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر في وعاء مناسب.
-
3
اخلطي الحليب بالزعفران.
-
4
أضيفي خليط البيض والزبدة إلى خليط الطحين بالتناوب مع الحليب والزعفران حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة.
-
5
ضعي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة.
-
6
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة.
-
7
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد وقدميها مع القليل من الكريمة اللايت بحسب الرغبة.