كيكة التمر الهشة بالزبادي ... يمكنكِ تحضير أطيب الحلويات الرمضانية بالتمر ، تعرفي على المقادير واتبعي طريقة التحضير السهلة والبسيطة تعلمي أيضاً:  كيكة التمر والجوز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على حرارة متوسطة.

  • 2

    ضعي البيض والفانيليا والسكر بالخلاط واخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    أضيفي الزبادي واخفقي المزيج جيداً وزيدي الزيت تدريجياً واخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    أضيفي الدقيق تدريجياً ثم زيدي البيكنج باودر مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس المزيج.

  • 5

    إبدأي بإضافة التمر إلى مزيج الكيك وقلبي المكونات بواسطة سباتولا.

  • 6

    اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد ثم اقلبيه في طبق التقديم.