كيك التفاح بتغليفة الجبن الكريمي .. لا تفوتي فرصة تعمل أطيب الحلويات الغربية من كيك الفواكة الشهي بطعم التفاح الرائع والمميز والشهي
المقادير
- لتغليفة الجبن الكريمي
- علبة جبن كريمي (طري)
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب سكر البودرة
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 2 كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 2 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 4 حبة التفاح (مقشر ومقطع مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الطحين مع القرفة والبيكنج صودا والملح وجوزة الطيب.
-
4
اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية.
-
5
أضيفي خليط الطحين وامزجي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كثيفاً.
-
6
أضيفي التفاح وقلبي.
-
7
صبي الخليط في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
8
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
9
اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة والفانيلا والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
-
10
وزعي الخليط فوق الكيك البارد وقطعيها وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة التفاح المغطاة بجبنة الكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذه الكعكة، لذا يرجى الإشارة إلي على وسائل التواصل الاجتماعي!