كيك التفاح بالقرفة السهل والسريع .. بخطوات دقيقة، قدمي أشهى الحلويات الغربية في البيت، تعلمي طريقة عمل الكيكات بنكهة التفاح الرائع وقدميه لضيوفك تعلمي: كيك التفاح الصحي
المقادير
- كوب طحين (منخل)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ربع كوب الزبدة (مذوبة)
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب سكر (أبيض)
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب التفاح (مقشر ومفروم مكعبات)
- 0.5 كوب الجوز (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة سكر (للوجه)
- 2 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة / للوجه)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
ادهني صينية كيك مقاس 9 انش بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وربع ملعقة القرفة في وعاء.
-
4
اخفقي الزبدة المذوبة والسكر البني والسكر الأبيض بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات.
-
5
أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي جيداً.
-
6
أضيفي التفاح والجوز ومزيج الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
7
صبي المزيج في القالب المجهز.
-
8
اخلطي باقي كمية القرفة والسكر ووزعي الخليط فوق خليط الكيك في الصينية.
-
9
أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
-
10
ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 15 دقيقة ثم قطعيها مربعات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
وها أنت ذا، كعكة التفاح بالقرفة اللذيذة سريعة وسهلة التحضير! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!