من مطبخ الجميلة اخترنا لكِ وصفة صحية وسريعة التحضير كيك الشوفان الصحية بدون بيض، حضريها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: كيكة الزبادي بالسميد بدون بيض
المقادير
- 2 كوب - تمر منزوع النواة
- 2 كوب - ماء
- 0.5 كوب - شوفان
- 1 كوب - سكر
- 1.5 كوب - دقيق
- 1 ملعقة - قرفة
- 1 كوب - زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
- رشّة - ملح
- 1 - مللعقة صغيرة بيكنج باودر
خطوات التحضير
- 
                                        1انقعي التمر في الماء والصودا لمدة 30 دقيقة 
- 
                                        2اخفقي الزيت والسكر في الخلاط الكهربائي ، حتى يذوب السكر ويتجانس المزيج. 
- 
                                        3أضيفي باقى مكونات الكيك، واستمري في الخفق حتى تمتزج جيداً. 
- 
                                        4أضيفى مقادير الحشو، مع الاستمرار في التحريك. 
- 
                                        5سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. 
- 
                                        6في صينية مدهونة بالزيت، رشي القاع بالبقسماط، ثم اسكبي المزيج في الصينية ووزعيه بالتساوي. 
- 
                                        7أدخلى الكيك الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتي ينضج تماما. 
آمل أن تساعدك هذه الكعكة في رحلتك لتناول طعام أكثر صحة وتشعر بتحسن. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
 
             
                                             
                         
                         
                        