طريقة عمل كيك الرمل للشيف جهاد فتحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الرمل للشيف جهاد فتحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- علبة زبادي
- 0.25 كوب الاسكر
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- فانيليا
- كوب لبن مكثف
- 3 بيضات
- 0.5 كوب سميد
خطوات التحضير
-
1
نخلط السوائل مع بعض ماعدا اللبن المكثف ثم نضع الدقيق والبيكنج باودر مع بعض ونخلطهم .
-
2
ونضع رشة ملح ونضعهم علي السوائل ونقلبهم ثم نضعهم فى صينيه مدهونه زيت ومبطنه بالدقيق وتدخل الفرن.
-
3
نحمص دقيق السميد فى طبق حتي يصيح لونه ذهبي .
-
4
بعد ماتبرد الكيك نخرمها بالشوكه ونسقيها باللبن المكثف ثم نرش الوجه بالسميد .
-
5
وتقدم .