طريقة عمل كيك النودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك النودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.75 كوب زبيب ذهبي للسطح :

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء طهي كبير الحجم، ضعي النودلز المسلوقة والزبدة، قلبي النودلز الساخنة مع الزبدة حتى تذوب تماماً.

  • 5

    في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض مع الجبن الكريمي وجبن الريكوتا والحليب المكثف والسكر والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب.

  • 9

    صبي خليط البيض على النودلز وأضيفي الزبيب ثم قلبي بشكل جيد، افردي النودلز في صينية خبز خزفية مدهونة بالزبدة.

  • 13

    اخلطي مسحوق البسكويت مع السكر في وعاء صغير ثم أضيفي الزبدة وامزجيها مع البسكويت باستخدام يديكِ.

  • 17

    رشي خليط البسكويت على سطح الصينية ثم غطي الصينية بورق القصدير.

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها لمدة 10 – 20 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 25

    اتركي كيك النودلز ليبرد ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه لأطفالك مع الحليب الدافئ في وجبة الافطار.