كيك الموز بتغليفة الجبنة الكريمية .. يعتبر الكيك من أشهر الحلويات الغربية المعروفة لدى الجميع.. وهو المفضل عند الجميع.. اخترنا لك كيك الموز بتغليفة الجبنة الكريمية .. يتميز بطعمه الهش والرائع مع التغليفة الغنية والشهية
المقادير
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- 2 حبة البيض
- كوب لبن زبادي (مخفوق)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب الموز (مهروس)
- عبوة الجبن الكريمي (طري / للتغليفة)
- كوب سكر البودرة (للتغليفة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا (للتغليفة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350.
-
2
?جهزي صينية الفرن بدهنها بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
-
3
?في وعاء اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح كريمية.
-
4
?أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
-
5
?في وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح وأضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة.
-
6
?أضيفي اللبن والموز المهروس واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
7
?صبي خليط الكيك بالصينية المجهزة وأدخليها الفرن المحمى مسبقا واخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج.
-
8
?لتحضير التغليفة: اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط ناعما وكريمياً.
-
9
9. إدهني وجه الكيك بعد أن يبرد بالتغليفة وقطعي الكيك وقدميه.
وها أنت ذا، أيها الأصدقاء! كعكة الموز المثالية مغطاة بجبنة الكريمة. إذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها لك في التعليقات أدناه. وحتى في المرة القادمة، نخبز سعيدًا!