استمتعي بتحضير كيك الموز بالجبن الكريمي، بالطعم المميز والشهي، وصفة كيكات ستحبها عائلتك وأطفالك بالتحديد
المقادير
- لتغليفة الجبن الكريمي
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- علبة جبن كريمي (بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب سكر البودرة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.75 ال كوب الزبدة
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 3 حبة البيض
- 0.25 كوب سكر
- 3 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب الموز (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 275 وجهزي صينية الكيك مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
2
?اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح في وعاء وضعيه جانباً.
-
3
?اخفقي الزبدة والسكر بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
-
4
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
-
5
أضيفي مزيج الطحين بالتناوب مع اللبن الزبادي مع استمرار الخفق.
-
6
?ثم أضيفي الموز المهروس واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
7
?صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في الفريزر فوراً لمدة 45 دقيقة وبذلك تبقى الكيكة طرية.
-
9
9. اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
10
10. أخرجي الكيك من الفريزر وادهنيه بالكريمة وزيني بقطع الموز وقطعيها وقدميها.
كانت هذه وصفة رائعة لكعكة الموز مع كريمة الجبن! لقد أحببت مدى سهولة المتابعة، وكانت النتائج لذيذة. إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة جديدة لتجربها، فإنني أوصي بالتأكيد بتجربة هذه الوصفة. شكرا على القراءة، وآمل أن تستمتع بالكعكة!