طريقة عمل كيك اللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء عميق نخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يتجانسوا.

  • 2

    ثم نضيف البيضة وخلاصة اللوز ونخفق جيدا.

  • 3

    ثم نضيف الحليب ونخفق.

  • 4

    نخلط الدقيق مع الباكينج بودر واللوز المفروم والقرفة.

  • 5

    ثم نضيف خليط الدقيق على دفعات للمزيج السابق ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.

  • 6

    فى صينية مدهونة بالزبد نصب خليط الكيك ونضعة فى الفرن عند درجة 180 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن تنضج.

  • 7

    تترك الكيك حتى تبرد ثم تدهن بالمربى ويوزع فوقها شرائح اللوز المحمص وتقدم بالهنا والشفا.