كيك القرفة بالكريمة .. من أشهر الحلويات الغربية.. كيك هش ولذيذ.. حضري أطيب وألذ الحلويات الغربية والشرقية بإتقان ودقة.. قدمي لعائلتك وضيوفك كيك القرفة بالكريمة وتمتعي بأطيب الأوقات وأشهى طعم
المقادير
- عبوة خليط كيك الفانيلا الجاهزة
- 3 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب الماء
- ربع كوب الزبدة (مذابة)
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة / مقادير الحشو)
- 0.5 كوب السكر البني (مقادير الحشو)
- 0.5 كوب حليب مركز محلى (مقادير الحشو)
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة / مقادير الحشو)
- ملعقة صغيرة الفانيليا (مقادير الحشو)
- علبة الجبن الكريمي (طري / للكريمة)
- ربع كوب الزبدة (طرية / للكريمة)
- 2 كوب سكر البودرة (للكريمة)
- 3 ملعقة كبيرة حليب (سائل / للكريمة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا (للكريمة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية كيك بحجم 9 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
2
?اخفقي بالخفاقة الكهربائية خليط الكيك والبيض والحليب والماء والزبدة على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات وصبي الخليط في الصينية المجهزة واخبزيها بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج واتركي الكيك حتى يبرد.
-
3
?لتحضير الحشو: اخلطي السكر البني والزبدة والحليب المكثف المحلى والقرفة والفانيلا واتركيها جانبا.
-
4
?بعد أن تبرد الكيكة قليلا اصنعي ثقوب بواسطة يد ملعقة خشبية في الكيك وصبي خليط الحشو في الثقوب وفوق الكيك واتركيها لتبرد في حرارة الغرفة.
-
5
?لتحضير الكريما: اخفقي الجبن الكريمي والزبدة حتى تمتزج وتصبح ناعمة.
-
6
?أضيفي السكر وملعقة من الحليب واخلطي ثم أضيفي باقي الحليب والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى تحصلي على كريمة طرية وناعمة.
-
7
?وزعي الكريمة على وجه الكيك واتركيها بالثلاجة لحين التقديم ثم قطعيها وقدميها.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة كريمة القرفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.