طريقة عمل كيك الجزر الشهي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر الشهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضات
- 1 كوب كبير سكر
- 1 كيس فانيليا
- 1 ملعقة قرفة بودرة
- 1 كوب زيت
- 1 كوب كبير جزر (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 كوب دقيق
خطوات التحضير
-
1
اضربى البيض مع السكر والفانيليا والقرفة مع بعض لمدة دقيقتين فى العجانة .
-
2
ضيفى الجزر وقلبى ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر وقلبى .
-
3
ثم جهزى صينية مدهونة زيت أو زبدة وصبى فيها الخليط .
-
4
ثم ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة .
-
5
زينيها بسكر بودرة أو بشيكولاتة بيضاء أو كريمة شانتيه .
-
6
وتقدم .