طريقة عمل كيك الجزر بدون سكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر بدون سكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق القمح ال (كامل)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب 1 من الماء
- 0.25 كوب 1 من التمر ال (مفروم)
- 1 كوب زبيب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 0.5 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة جوز الطيب
- 0.5 كوب جزر (مبشور)
- 0.5 كوب جوز (مفروم)
- 0.33 كوب عصير برتقال
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة لكيكة الجزر النباتية بدون بيض و فى نفس الوقت تصلح لمرضى السكر لأنها بدون سكر كما أنها صحية لأنها بدقيق القمح الكامل مع إستخدام التمر المفروم وعصير البرتقال للحصول على القليل من الحلاوة ، يمكنكِ إستبدال عصير البرتقال بعصير الأناناس إذا رغبت فى ذلك .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 3 فبراير هو اليوم العالمى لكيك الجزر جربيها فانها خفيفة ولذيذة .