طريقة عمل كيك الجزر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب جزر (مبشور)
- 4 عدد بيض
- 0.5 كوب زيت نباتي (او زبده بدرجه حراره الغرفة)
- 1 كوب سكر بني
- 10.5 كوب سكر ابيض
- 0.25 ملعقة صغيرة جوز الطيب
- 1 كوب زبادي
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- رشة بيكربونات صودا
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب عين جمل (مفروم خشن)
- 0.5 كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة او "نص كوب زيت نباتي")
- 0.5 كوب زبدة
- 1 علبة جبن كريمي
- 1 كوب سكر بودر
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الجزر، نأمل أن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخبارنا بكيفية حدوث ذلك. نحن نحب ان نسمع من قرائنا!