كيكة الفراولة بالكريمة .. جربي طريقة عمل أطيب الكيكات المحضرة في المنزل ، وقدمي كيكة الفراولة الشهية جداً وبشكل رائع ومحبب للجميع وخاصة أطفالك شاهدي: طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة
المقادير
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- 100 جم الزبدة (بحرارة الغرفة)
- كوب سكر
- 0.5 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب الفراولة (طازجة ومقطعة أنصاف)
- كوب كريمة (سائلة)
- ربع كوب سكر البودرة
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
-
2
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
-
3
?اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر.
-
4
أضيفي مزيج الطحين إلى مزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
5
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيه.
-
6
أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
7
اخفقي الكريمة السائلة مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج هشاً ويتضاعف حجمه.
-
8
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً ثم انقليه لطبق التقديم.
-
9
وزعي الكريمة على وجه الكيك ثم الفراولة وقطعيها وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة كريمة الفراولة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في رؤية صور كعكاتك، لذا لا تتردد في مشاركتها في التعليقات أيضًا. شكرا للقراءة!