طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة

طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشرى الحلة الواحدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 عدد بصل (كبير مقطع صغير)
• 3 فص ثوم (مقطع صغير)
• 0.5 كوب مكرونة خواتم (صغيرة)
• 2 كوب ارز مصري (مغسول)
• 2 كوب عدس بني (مسلوق)
• 1 كوب حمص (مسلوق)
• 2 مكعب مرقة خضار
• ملح و فلفل اسود (حسب الرغبة)
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• رشة شطة (حسب الرغبة)
• بصل محمر (للتزيين)
• 1 لتر عصير طماطم (طازج)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود