طريقة عمل كشك الأمراء مغربي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك الأمراء مغربي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طبق عميق، ضعي اللوز، واغمريه بالماء، ودعيه لساعات عدة أو طوال الليلثم، قشّري اللوز، وضعيه في وعاء محضّر الطعام وشغّلي على سرعة متوسطة، إلى أن ينعم تماماً .

  • 2

    ضعي اللوز في قدر سميكة القاعدة ، وأضيفي إليه 5 أكواب من الحليب  والسكرثم سخّنيها على نار متوسطة ، مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية، وذلك إلى أن يغلي الحليب.

  • 3

    في طبق صغير، ضعي الكمية المتبقّية من الحليب والسحلب والنشاء وماء الزهرقلّبي بالشوكة إلى أن يذوب النشاء ، أضيفي خليط النشاء إلى الحليب في القدرمع الاستمرار في التقليب، إلى أن يغلي الحليب ثانية ويصبح سميك القوامدعي الخليط يغلي لدقائق عدة، مع الاستمرار في التقليب ، أضيفي المستكة وقلبي لثوانٍ عدة .

  • 4

    اسكبي كشك الأمراء في أطباق فردية أو في طبق تقديم كبير .

  • 5

    ضعيه في البراد لساعات عدة أو طوال الليل، وزيّنيه باللوز والفستق وزهر الليمون وقدّميه بارداً

هذا كل شيء الآن على طريقة عمل كشك الأمراء المغربي. ترقبوا المزيد من التحديثات والتحليلات حول هذه القصة المتطورة.