طريقة عمل كريسب التفاح بالشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريسب التفاح بالشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 حبة تفاح، (كبير الحجم)
- 3 ملعقة كبيرة سكر أبيض
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 3 سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة بهارات
- 0.125 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
- قرن رشة مسحوق الفل
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب جوز (مفروم)
- 0.25 كوب طحين
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
- 5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، مبردة
- زيت
خطوات التحضير
-
1
قشري التفاح وقطعيه إلى أرباع رقيقة، في وعاء كبير، اخلطي التفاح مع السكر الأبيض و 3 ملاعق كبيرة سكر بني و2/1 ملعقة صغيرة قرفة والبهارات وجوزة الطيب والقرنفل والفانيليا، حركي المكونات بشكل جيد.
-
9
ضعي التفاح في صينية خبز بايركس مدهونة بالزيت أو الزبدة.
-
13
افردي خليط الشوفان على سطح التفاح وتأكدي أن التفاح مغطى تماماً.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة ثم اخرجي الصينية واتركيها لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.