قرنبيط بالطماطم ... تعرفي على أسهل طريقة لتقديم وصفات القرنبيط الشهية بالخطوات البسيطة، تمتعي بطعمها الرائع بالطماطم، جربيها الآن في مطبخك شاهدي:  القرنبيط بالثوم والكزبرة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمّر اللحمة في ملعقة زبدة، داخل طنجرة على النار قليلاً، ثم نضيف إليها البصلة المفرومة ناعماً، ونغطي الطبق على نار هادئة، ونضيف الملح والفلفل "حسب الرغبة".

  • 2

    نضيف الطماطم المفرومة، والثوم، ورب البندورة فوق اللحمة، ونترك المزيج حتى يتماسك.

  • 3

    نضيف القرنبيط المسلوق والمقطع، ونغطي الطنجرة حتى تتشرب حبات القرنبيط من الطماطم.

  • 4

    نرفع الطنجرة ونضيف الكمون والكزبرة الطازجة بعد فرمها، وتقدم الوجبة ساخنة إلى جانب طبق الأرز.