طريقة عمل كرات الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 علبة بسكويت سادة
- 2 علبة حليب مكثف محلى
- 31 ملعقة 3 طعام كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني
- 0.75 كوب زيت
- 1 ملعقة أكل جوز هند (ناعم)
- جوز هند خشن للتزيين ( حسب الرغبة )
- طبق ماء بارد
- أي نوع مكسرات (محمص)
خطوات التحضير
-
1
نفتت البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم
-
2
نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة
-
3
نضع ايدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .