طريقة عمل كرات الدجاج “Chicken pops”

طريقة عمل كرات الدجاج “Chicken pops” بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الدجاج “Chicken pops” سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو كيلو صدور مخلية مفروم جيدا (او اوراك دجاج)
• 1 عدد بياض بيض (او بيض كامل)
• 1 ملعقة كبيرة بهارات كفتة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• رشة بيكنج بودر
• 1 كوب دقيق
• 2 عدد بيض
• 1 كوب فتات الخبز المقرمش (او دقيق ذرة اصفر)
• 1 كوب حليب
• 1 كوب الجبن ال (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب
• 4 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة مسطردة
• 1 ملعقة كبيرة خيار مخلل
• 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون