طريقة عمل كرامبل كيك بالموز والشوكولاته

طريقة عمل كرامبل كيك بالموز والشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرامبل كيك بالموز والشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الكيك :-

• 0.5 كوب 1 من الكيك ( 190 جرام )
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 5 ملعقة كبيرة من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة ( 75 جرام )
• 0.5 كوب من السكر ( 100 جرام )
• 1 حبة بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب 1 من الموز الناضج ال (مهروس)
• 0.25 كوب من اللبن الزبادى ( 60 جرام )

مقادير طبقة الكرامبل :-

• 1 ملعقة كبيرة قرفة
• 0.25 كوب من السكر البنى الفاتح أو الداكن ( 50 جرام )
• 0.75 كوب من رقائق الشوكولاته ( 135 جرام )

خطوات التحضير

• 1

  هذه الكعكة تذوب فى الفم وطعمها وهمى فهى تتكون من الموز مع الشوكولاته الذائبة بنكهة القرفة ولا أروع من ذلك .

• 5

  هناك عدة ملاحظات للحصول على أفضل النتائج : أولا يجب أن يكون الموز ناضج حتى يسهل هرسه ، ثانياً الزبدة مع الموز مع اللبن الزبادى للحصول على كيك رقيق ، ثالثا الحرص على عدم خلط خليط الكيك كثيراَ إذا كنت تحب الكيك رقيق ، رابعاً الكعكة عبارة عن طبقات نصف خليط كيك ثم نصف خليط كرامبل وكررى الطبقات مرة أخرى .

• 9

  يمكنكِ إضافة البندق أو الجوز إلى خليط طبقة الكرامبل حسب الرغبة .

• 13

  اطلبى من أطفالك مساعدتك فى تحضير هذا الكيك فهو سهل فضلاً عن أنه أمر ممتع بالنسبة لهم .