طريقة عمل كرة الجبن بالشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرة الجبن بالشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم جبن كرافت ( فيلادلفيا )
- 0.5 كوب جبن ريكوتا
- 0.66 كوب مسحوق السكر
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 0.5 كوب 2 من رقائق الشوكولاته
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الجبن الكرافت – الجبن الريكوتا – السكر البودرة – الفانيليا – القرقة – بشر الليمون ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً باستخدام مضرب السلك الكهربائى .
-
9
أضيفي نصف كمية رقائق الشوكولاته إلى خليط الجبن وقلبي باستخدام ملعقة كبيرة .
-
17
ضعى كرة الجبن فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم قدميها مع كوكيز الفانيليا والكراكرز المالح أو بسكويت الآيس كريم المخروطى .
-
25
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 17 إبريل هو اليوم العالمى لكرة الجبن والتى عادة تكون مغلفة بالمكسرات وتُقدم كنوع من المقبلات وفى هذه الوصفة أصفنا لها رقائق الشوكولاته لتصبح من الحلويات .