كوكيز طري بالشوفان والقرفة .. نقدم لك طريقة عمل حلى سهل، ولذيذ، ومحبب للجميع، ومناسب تحضيره لجميع المناسبات، قدمي الكوكيز الطري بطعم الشوفان الصحي والقرفة الشهية شاهدي: بالفيديو: الكوكيز الأحمر المخملي بالشوكولاتة الشهي
المقادير
- كوب الزبدة (طرية)
- كوب سكر (أبيض)
- كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين (منخل)
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 3 كوب الشوفان
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
2
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
-
3
اخلطي الطحين مع القرفة والبيكنج صودا والملح وأضيفي المزيج لخليط السكر والبيض والزبدة واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أضيفي الشوفان وامزجي ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعة حتى ترتاح عجينة الكوكيز.
-
5
بطني صينية الفرن بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
6
اصنعي كرات من عجينة الكوكيز متوسطة الحجم بحجم حبة الجوز وضعيها بشكل متباعد في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 10 دقائق.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
وبهذه الطريقة تصنع كعكات طرية من الشوفان والقرفة. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور وصفتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك!